{"product_id":"paves-de-bar-sauvage","title":"Pavés de bar sauvage – 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSachet de 300 g – pour 2 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBar sauvage, espèce \u003cem\u003eDicentrarchus labrax\u003c\/em\u003e, pêché en Atlantique Nord-Est, Manche et mers celtiques, puis débarqué à Cherbourg ou Port-en-Bessin. Surgelé à -40 °C juste après la pêche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils de préparation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFour ou papillote.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAstuce du poissonnier\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÉtaler un peu de beurre fondu sur les pavés avant la cuisson au four pour les protéger de la dessiccation et leur apporter davantage de goût.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ conserver à -18 °C. Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/p\u003e","brand":"Mon Petit Poisson","offers":[{"title":"Sachet de 300 g – pour 2 personnes","offer_id":53913601442139,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/6172\/5275\/files\/paves-bar-sauvage.png?v=1787988040","url":"https:\/\/monpetitpoisson.fr\/products\/paves-de-bar-sauvage","provider":"Mon Petit Poisson","version":"1.0","type":"link"}