Box Capitaine - 4 personnes

Une box pensée pour découvrir un large panel de poissons français et de produits de la mer locaux, faciles à préparer au quotidien.

L’idée : vous permettre de découvrir différentes espèces locales, en alternant poissons du quotidien et produits plus nobles, avec des formats simples à cuisiner.

📦 À l’intérieur

Aile de raie — 2 x 500g

Joues de raie — 2 x 400g

Pavés de saumon de Cherbourg — 2 x 300g

Filets de merlan — 2 x 300g

Soles vidées et pelées — 2 x 400g

Blanc de seiche — 2 x 300g

Dos de lieu jaune — 2 x 300g

Pavés de bar — 2 x 300g

👉 Des formats pratiques, déjà portionnés, pour découvrir différentes espèces au fil des semaines.

🍽️ Ce que cela représente

8 repas pour 4 personnes

→ 1 repas par espèce pour une famille ou un groupe de 4 personnes pendant 8 semaines

ou

16 repas pour 2 personnes

→ 2 repas / semaine pendant 8 semaines

🍳 Conseils simples

Décongélation au frigo la veille.

👉 Fiches recettes fournies dans la box pour chaque espèce

💡 5,00 € / repas / personne