Questions fréquentes
D'où viennent les produits ?
Les poissons et produits de la mer proposés par Mon Petit Poisson sont français. Ils proviennent de bateaux, de criées françaises et de partenaires sélectionnés sur le littoral.
Quelle différence entre surgélation et congélation ?
La surgélation refroidit très rapidement le produit à très basse température. Cette vitesse limite la formation de gros cristaux de glace et permet de mieux préserver la texture du poisson.
Comment conserver les produits ?
Conservez-les à -18 °C et ne recongelez jamais un produit décongelé. Les indications propres à chaque produit figurent sur sa fiche et son étiquette.
Les portions conviennent-elles à deux personnes ?
La plupart des sachets ont été pensés pour deux personnes. Le conditionnement exact est précisé sur chaque fiche produit.
La composition des Box est-elle toujours identique ?
Non. Elle varie selon les arrivages, tout en respectant le niveau de gamme et le nombre de repas annoncés pour chaque Box.